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correo electronicoAnálisis de la competencia - para Creative Cuisine
| Factores: |
Prioridad (*) |
Creative Cuisine |
Boston |
Bertucci's |
Peking |
Supermercado |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Calificación general |
Alta |
***** |
*** |
**** |
*** |
** |
| Atención al cliente |
Alta |
***** |
** |
** |
** |
** |
| Comodidad |
Alta |
***** |
*** |
*** |
***** |
*** |
| Calidad de la comida |
Alta |
***** |
*** |
**** |
*** |
** |
| Variedad de comidas |
Alta |
***** |
*** |
*** |
*** |
** |
| Opciones saludables |
Alta |
***** |
** |
*** |
*** |
** |
| Opciones con poca grasa | Moderada |
***** |
** |
** |
*** |
** |
| Opciones vegetarianas | Moderada |
***** |
** |
*** |
*** |
** |
| Opciones especiales | Moderada |
***** |
** |
*** |
** |
** |
| Precio/valor de la comida | Moderada |
*** |
**** |
**** |
*** |
*** |
| Conocimientos sobre el producto | Moderada |
***** |
*** |
**** |
*** |
** |
| Ubicación | Moderada |
***** |
*** |
**** |
*** |
***** |
| Publicidad/ Comercializac. |
n.a. |
S/. |
S/.S/.S/.S/. |
S/.S/. |
S/.S/. |
S/.S/.S/.S/. |
| Fortalezas |
n.a. |
Calidad, servicio, comodidad, originalidad | Valor, consistencia, penetración en el mercado | Valor, consistencia, reputación | Comodidad, entregas a domicilio | Comodidad, Ubicación |
| Debilidades |
n.a. |
Precio, penetración en el mercado, concepto innovador | Enfoque en carnes y papas limita el menú. | No se puede comer pizza o comida italiana todas las noches. | Incluso la buena comida china se vuelve aburrida. | Pocas opciones de comidas elaboradas. La calidad, el sabor y la nutrición no son consistentes. |
(*) Prioridad: Nivel de importancia para el cliente meta: profesionales activos de ingresos elevados.
Leyenda:
| * ** *** **** ***** |
insatisfactorio apenas satisfactorio bastante satisfactorio muy satisfactorio excelente |
(Oportunidades para mujeres en Grand Rapids, Michigan, diciembre de 1997)
